MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:37
- 题名/责任者:
- 小吃大味:寻访上海的200家小吃店/芮新林著
- 出版发行项:
- 上海:上海文化出版社,2015.7
- ISBN及定价:
- 978-7-5535-0386-8/CNY30.00
- 载体形态项:
- 360页;22cm
- 其它题名:
- 寻访上海的200家小吃店
- 个人责任者:
- 芮新林 著
- 学科主题:
- 风味小吃-介绍-上海市
- 中图法分类号:
- TS972.142.51
- 中图法分类号:
- TS972
- 提要文摘附注:
- 通过个人回忆和亲身寻访,依据包子类、馄饨类、面类、糕团饼类、油煎炸类、汤羹粥类、饭类等分类,以随笔的形式,写出上海滩77种小吃的昔日风貌及现实景况,留下一个时代的味觉记忆,并附有2014年寻访的200家小吃店家和价目。
- 使用对象附注:
- 大众读者。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972/255 | 506055484 | 基藏库3 | 非可借 | 基藏库3 | |
TS972/255 | 506055483 | 外借 | 借出-应还日期:2027-10-11 | 外借 |
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