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题名/责任者:

疗愈系立方甜品/(日)信太康代著 涂瑾瑜译

出版发行项:

青岛:青岛出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-5552-7003-4/CNY35.00

载体形态项:

79页:彩图;25cm

并列正题名:

Cube sweets

个人责任者:

(日) 信太康代 (女) 著

个人次要责任者:

涂瑾瑜 译

学科主题:

甜食-食谱

中图法分类号:

TS972.134

中图法分类号:

TS

提要文摘附注:

本书介绍了立方形泡芙、戚风蛋糕、长崎蛋糕、面包等简单易做的小点心和甜品。还有一些不用方形模具也能做的甜点，以及可以单手拿起、一口吃掉的甜点。

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