MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：26
- 题名/责任者:
- 餐厅经营从入门到精通/李妍著
- 出版发行项:
- 北京:清华大学出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-302-42082-8/CNY55.00
- 载体形态项:
- 332页:图;24cm
- 个人责任者:
- 李妍 著
- 学科主题:
- 餐馆-经营管理
- 中图法分类号:
- F719.3
- 中图法分类号:
- F71
- 一般附注:
- 典藏加强版
- 提要文摘附注:
- 本书的作者是一位勇敢的创业者。这本书也正是根据李明自身的创业经历，累积总点滴的经验和教训而写成的。李明现身说法，从快餐店的筹划、选址写起，一直到如何配合财务作账、如何扩大经营等，关于创业开办小餐馆所能遇到的方方面面的问题都进行了全面详细的记录和介绍。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F71/306 | 506033611 |  托乐嘉邻里书房
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可借 | 采编部 | |
| F71/306 | 506033797 | 托乐嘉邻里书房
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可借 | 采编部 | |
| F71/306 | 506033612 | 禄口街道新生社区
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可借 | 禄口街道分馆 | |
| F71/306 | 506033798 | 九龙湖
|
可借 | 百家湖 |
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