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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:14

题名/责任者:
营养米饭·可口汤品·幸福甜菜/牛国平,牛国强编著
出版发行项:
长沙:湖南科学技术出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-5357-5531-5/CNY30.00
载体形态项:
11,346页:图;21cm
并列正题名:
Nutrition rice savoury soup beatific beets
个人责任者:
牛国平 编著
个人责任者:
牛国强 编著
学科主题:
菜谱-中国
学科主题:
食谱-中国
学科主题:
菜谱
学科主题:
食谱
中图法分类号:
TS972.182
中图法分类号:
TS972
提要文摘附注:
本书分三部分,介绍了制作米饭、汤品、甜菜的方法,对每一种方法均作了详细的剖析,每一种方法均列举了菜肴实例。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972/2SW 50695025812   税务局第一稽查局     可借 税务局第一稽查局
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