MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：622
- 题名/责任者:
- 超人气家常滋补靓汤/甘智荣主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-4227-4/CNY29.80
- 载体形态项:
- 160页:照片;25cm
- 丛编项:
- 食在好吃;68
- 个人责任者:
- 甘智荣 主编
- 学科主题:
- 保健-汤菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.122.2
- 中图法分类号:
- TS
- 提要文摘附注:
- 本书分为五章,详细介绍了养生汤所用食材、药材的四性、五味、五色,以及药材与食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的烹饪常识,并从体质、四季变化、五脏六腑、不同人群、对症养生五个方面入手,分别列举了相应的养生汤谱共315道。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS/434DS | 5069448021 |  东山街道分馆
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可借 | 东山街道分馆 | |
| TS/434DS | 5069458972 | 高新区管委会
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可借 | 高新区管委会 | |
| TS/200HX | 5069922273 | 横溪街道横山村
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可借 | 横溪街道勇跃村 | |
| TS/186JN | 5069765390 | 江宁街道陆郎社区
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可借 | 江宁街道陆郎社区 | |
| TS/347CH | 5069049078 | 淳化街道新兴社区
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可借 | 淳化街道新兴社区 | |
| TS/347CH | 5069053984 | 淳化街道田园社区
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可借 | 淳化街道田园社区 | |
| TS/347CH | 5069048479 | 淳化街道青龙社区
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可借 | 淳化街道分馆 | |
| TS/347CH | 5069049171 | 淳化街道柏墅村
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可借 | 淳化街道柏墅村 | |
| TS/347CH | 5069048297 | 淳化街道周郞村
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可借 | 淳化街道分馆 | |
| TS/347CH | 5069048834 | 淳化街道茶岗村
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可借 | 淳化街道分馆 | |
| TS/324ML | 5069571683 | 秣陵街道太平社区
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可借 | 秣陵街道太平社区 | |
| TS/434DS | 5069457174 | 东山街道高桥社区
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可借 | 东山街道高桥社区 | |
| TS/434DS | 5069457845 | 东山街道岔路社区
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可借 | 东山街道岔路社区 | |
| TS/434DS | 5069457317 | 东山街道中前社区
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可借 | 东山街道中前社区 |
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