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题名/责任者:

五谷养生指南/党毅, 陈虎彪编著

出版发行项:

上海:上海科学技术出版社,2014

ISBN及定价:

978-7-5478-2238-8/CNY24.00

载体形态项:

156页:图;24cm

个人责任者:

党毅 编著

个人责任者:

陈虎彪 编著

学科主题:

杂粮-食物养生-指南

中图法分类号:

R247.1-62

中图法分类号:

R

提要文摘附注:

本书详尽介绍五谷(包括大黄米、小米、麦子和稻子及豆类等)的保健养生功效；五谷食疗方和作者独到的养生心得。智慧的中国人在饮食养生方面积累了丰富的经验，香港食疗专家走遍祖国大江南北，从青藏雪域高原，到苏杭江南小城；从东北长白山天池，到新疆喀纳斯；从云南西双版纳，到内蒙古大草原。带领读者领略中华民族五谷养生文化的深厚底蕴。

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