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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:79

题名/责任者:
一茶一食/朱小芳主编
出版发行项:
哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-5388-9838-5/CNY39.80
载体形态项:
182页:彩图;24cm
丛编项:
金版饮食文库
个人责任者:
朱小芳 (女) 主编
学科主题:
茶叶-介绍-世界
学科主题:
面食-制作
中图法分类号:
TS972.21
中图法分类号:
TS972.132
中图法分类号:
TS
提要文摘附注:
本书介绍了制茶的器具、泡出好茶的方法,以及制作花茶、果茶、珍珠奶茶的方法,让你真正了解茶。书中还介绍了蛋糕、饼干、蛋挞等各类茶点的制作方法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS/593DS 5069461665   东山街道佘村社区     可借 东山街道佘村社区
TS/418ML 5069583456   秣陵街道分馆     可借 秣陵街道分馆
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