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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:25

题名/责任者:
中国味道:乡土味 家乡菜/《中国味道》栏目组编著
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5436-8892-6/CNY36.00
载体形态项:
232页, [1] 页图版:彩图;24cm
其它题名:
乡土味 家乡菜
其它题名:
寻找最有说服力的中国味道
团体责任者:
中国味道栏目组 编著
学科主题:
中式菜肴-菜谱
中图法分类号:
TS972.182
中图法分类号:
TS97
中图法分类号:
TS
出版发行附注:
CCTV1综合频道独家授权
提要文摘附注:
本书主要内容包括: 地方百味 ; 家常风味 ; 天生我材 ; 团队协作大冲关 ; 三张巅峰对决 ; 效仿名厨 ; 名师高徒 ; 一招必杀秀绝活。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS97/417 506263229   骆村社区书房     可借 骆村社区书房
TS97/417 506266929   百家湖     可借 采编部
TS97/417 506263230   大学城     可借 大学城
TS97/417 506265031   大里馆     可借 大里馆
TS97/417 506265032   大里馆     可借 大里馆
TS/104JN 5069730484   江宁街道分馆     可借 江宁街道分馆
TS97/417 506266930   外借     借出-应还日期:2027-10-11 外借
TS/93TS 5069231074 2013  汤山街道青林社区     可借 汤山街道分馆
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