MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:21
- 题名/责任者:
- 人人都能学会的超赞甜点/国明著
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5064-7977-6/CNY28.00
- 载体形态项:
- 117页:图;22cm+1光盘
- 丛编项:
- 小食代丛书
- 个人责任者:
- 国明 (女, 197?~) 著
- 学科主题:
- 烘焙-糕点加工
- 学科主题:
- 烘焙
- 学科主题:
- 糕点加工
- 中图法分类号:
- TS213.23
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 一般附注:
- 品质生活
- 载体形态附注:
- 附光盘:ISBN 978-7-88310-158-1 ISRC CN-C11-11-0021-0
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括:甜咸塔和派;可口酥松饼;布丁?舒芙蕾;泡芙?巧克力。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS213.2/26 | 201209592 | 基藏库2 | 非可借 | 基藏库2 | |
TS213.2/26 | 201209591 | 江宁街道分馆 | 可借 | 江宁街道分馆 |
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