MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：32
- 题名/责任者:
- 白菜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术/刘国琴，张洪意，陈洪涛编著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-109-10122-3/CNY3.50
- 载体形态项:
- 76页;19cm
- 丛编项:
- 农业科技入户丛书
- 个人责任者:
- 刘国琴 (农业) 编著
- 个人责任者:
- 张洪意 编著
- 个人责任者:
- 陈洪涛 (种植) 编著
- 学科主题:
- 白菜类蔬菜-栽培
- 学科主题:
- 白菜类蔬菜-食品贮藏
- 学科主题:
- 白菜类蔬菜-蔬菜加工
- 学科主题:
- 白菜类蔬菜
- 学科主题:
- 食品贮藏
- 学科主题:
- 蔬菜加工
- 中图法分类号:
- S634
- 中图法分类号:
- TS255.5
- 中图法分类号:
- S
- 提要文摘附注:
- 本书介绍白菜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术，包括大白菜、小白菜、奶白菜、薹菜、京水菜、菜心和紫菜薹等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| S/457HX | 5069943500 |  横溪街道横山村
|
可借 | 横溪街道横山村 |
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