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中文图书1.厨艺之钥.下,酱料 面食 豆谷 甜点 TS/894:2GL
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)哈洛德·马基著
江苏凤凰文艺出版社 2017
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中文图书2.随园食单:全彩版 TS972/10SW
馆藏复本:1
可借复本:0 (清)袁枚著
文汇出版社 2006
(0) 馆藏 -
中文图书3.随园食单 TS/1139HX, TS/558CH, TS/787DS, Z/445T...
馆藏复本:18
可借复本:17 米晓燕译注
吉林大学出版社 2021
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中文图书4.水果拼盘制作详解 TS/392QL
馆藏复本:6
可借复本:6 张波主编
福建科学技术出版社 2011
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中文图书5.随园食单 TS/30ZC
馆藏复本:1
可借复本:1 陈伟明译注
中华书局 2020
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中文图书6.人气沙拉 TS/550ML
馆藏复本:1
可借复本:1 (日)岩崎启子著
南海出版公司 2019
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中文图书7.因为简单 所以丰盛:理想的日用饮食 TS/5ZC
馆藏复本:1
可借复本:1 (法)多米尼克·洛罗著
生活·读书·新知三联书店 2020
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中文图书8.劳动实践:烹饪与营养:中小学版 TS97/1331
馆藏复本:4
可借复本:3 姚魁主编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书9.“一个人”也要认真吃的沙拉 TS97/1315
馆藏复本:4
可借复本:4 (韩)池银暻著
北京科学技术出版社 2021
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中文图书10.随园食单 TS/261JN
馆藏复本:2
可借复本:2 (清) 袁枚著
北京联合出版公司 2016
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中文图书11.面食面点烘焙轻松做 TS/1182HX
馆藏复本:3
可借复本:3 唐译主编
天津科学技术出版社 2022
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中文图书12.精致果盘切拼创意 TS/580CH
馆藏复本:5
可借复本:5 朱文彬著
福建科学技术出版社 2019
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中文图书13.中华面点 TS/107LX
馆藏复本:1
可借复本:1 贝太厨房编著
青岛出版社 2020
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中文图书14.蔬果切雕与盘饰创意宝典 TS/52LX
馆藏复本:1
可借复本:1 黄铭波著
福建科学技术出版社 2014
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中文图书15.食材前期处理指南 TS/95LX
馆藏复本:1
可借复本:1 甘智荣主编
吉林科学技术出版社 2020
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中文图书16.周毅食品雕刻,盘头篇 TS97/26GH
馆藏复本:2
可借复本:2 周毅主编
中国纺织出版社 2012
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中文图书17.随园食单 TS972/5GH
馆藏复本:2
可借复本:2 (清)袁枚著
江苏凤凰文艺出版社 2020
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中文图书18.随园食单 TS/632LK
馆藏复本:4
可借复本:4 (清)袁枚著
岳麓书社 2021
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中文图书19.轻食沙拉 元气果汁 TS/815GL
馆藏复本:2
可借复本:2 郑育龙主编
江苏凤凰科学技术出版社 2022.4
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中文图书20.减脂轻食沙拉 TS/811GL
馆藏复本:2
可借复本:2 黄予著
江苏凤凰科学技术出版社 2022.1
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