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中文图书1.随园食单 G12/39
馆藏复本：10
可借复本：6 (清) 袁枚撰
南京出版社 2009
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中文图书2.民间经典江苏菜 TS/189HS
馆藏复本：1
可借复本：1 好豆网编
东方出版社 2012
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中文图书3.家常淮扬菜 TS97/523
馆藏复本：2
可借复本：1 加贝著
译林出版社 2016.08
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中文图书4.经典淮扬菜教室 TS/32TS
馆藏复本：5
可借复本：5 张奔腾主编
吉林出版社 2009
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中文图书5.中国名菜选.苏菜 TS/18:3TS
馆藏复本：3
可借复本：3 吴杰, 郭玉华主编
中国建材工业出版社 2012
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中文图书6.特色农家菜肴100味 TS/50YH
馆藏复本：1
可借复本：1 汤全明主编
江苏科学技术出版社 2008
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中文图书7.板桥人文菜 TS972.182/15
馆藏复本：1
可借复本：1 嵇步渠，刘雯茵主编
中国纺织出版社 2006
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