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- 200 1_ |a 百变好汤 |A bai bian hao tang |f 犀文图书编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2013
- 215 __ |a 95页 |c 图 |d 24cm
- 225 2_ |a 家常菜系列 |A Jia Chang Cai Xi Lie
- 330 __ |a 本书首先提供了煲汤相关的小知识,重新认识汤、了解汤,健康地煲汤、喝汤,并根据汤的不同选材,细分为禽肉类、畜肉类、蔬菜类、水产类4个部分。
- 606 0_ |a 汤菜 |A Shang Cai |x 菜谱
- 606 0_ |a 汤菜 |A Shang Cai
- 711 02 |a 犀文图书 |A xi wen tu shu |4 编著
- 801 _0 |a CN |b JN |c 20131113
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