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- 010 __ |a 978-7-5439-3087-2 |d CNY12.80
- 100 __ |a 20070226d2007 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 养生保健家常水产品菜 |b 专著 |f 吴杰,吴昊天主编 |A yang sheng bao jian jia chang shui chan pin cai
- 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术文献出版社 |d 2007
- 215 __ |a 56页 |c 彩图 |d 19×21cm
- 225 2_ |a 中华饮食文化丛书 |A Zhong Hua Yin Shi Wen Hua Cong Shu
- 330 __ |a 本书精选了56款既实用又具特色、且集高中低档水产品俱全的鲜美水产品养生保健菜肴,并配以简洁的文字和精美的彩色图谱,对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点、操作提示均做了具体的展示。
- 461 _0 |1 2001 |a 中华饮食文化丛书
- 606 0_ |a 水产品 |A Shui Chan Pin |x 保健 |x 菜谱
- 606 0_ |a 水产品 |A Shui Chan Pin
- 701 _0 |a 吴杰 |c (烹饪) |4 主编 |A wu jie
- 701 _0 |a 吴昊天 |A Wu Hao Tian |4 主编
- 801 _0 |a CN |b JN |c 20120420
- 905 __ |a JN |d TS972.1/20
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