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• 200 1_ |a 绝味家常湘菜一本就够 |A jue wei jia chang xiang cai yi ben jiu gou |f 甘智荣主编

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2015

• 215 __ |a 160页 |c 照片 |d 25cm

• 225 2_ |a 食在好吃 |A Shi Zai Hao Chi |v 64

• 330 __ |a 本书特地选取了生活中十分常见但汇聚了湘菜美食精华的材料,精选出广为流传并适合家庭制作的香辣湘菜75道,并按食材将其分为素菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类。并通过细致的文字指导和完整的步骤图片演示,以及制作指导和小贴士,介绍每道湘菜的烹饪方法。

• 461 _0 |1 2001 |a 食在好吃

• 606 0_ |a 湘菜 |A Xiang Cai |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.182.64 |v 5

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• 701 _0 |a 甘智荣 |A gan zhi rong |4 主编

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