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• 200 1_ |a 设计美食 |A She Ji Mei Shi |f 斯特凡纳·比罗, 塞西尔·科著 |g 魏清巍译

• 210 __ |a 北京 |c 中国摄影出版社 |d 2013

• 215 __ |a 207页 |c 彩图 |d 26cm

• 312 __ |a 法文原题名取自于版权页

• 330 __ |a 本书以十二章篇幅介绍了美食设计的奥妙，内容包括：法式美食，一座应倾注全部心力的坚固宫殿；设计师与大厨何时才能真正会师；设计与工业创造等。

• 333 __ |a 对食品装饰设计感兴趣的读者。

• 500 10 |a Design culinaire |A Design Culinaire |m Chinese

• 606 0_ |a 食品 |A Shi Pin |x 装饰设计

• 690 __ |a TS972.114 |v 5

• 690 __ |a TS97 |v 4

• 701 _1 |a 比罗, |A Bi Luo |b 斯特凡纳 |4 著

• 701 _1 |a 科, |A Ke |b 塞西尔 |4 著

• 702 _0 |a 魏清巍 |A Wei Qing Wei |4 译

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20130423

• 905 __ |a JN |d TS97/105