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• 200 1_ |a 鱼罐头生产与加工 |9 yu guan tou sheng chan yu jia gong |f 肖军，任东波主编

• 210 __ |a 长春 |c 吉林摄影出版社 |d 2008

• 215 __ |a 88页 |d 19cm

• 300 __ |a 农家书屋必备用书

• 330 __ |a 本书主要介绍了鱼罐头产业现状、鱼罐头生产的相关常识、鱼罐头的制作方法、鱼罐头的品质管理、鱼罐头卫生标准五章内容。

• 606 0_ |a 鱼类罐头 |x 食品加工

• 606 0_ |a 鱼类罐头

• 606 0_ |a 食品加工

• 690 __ |a TS295 |v 4

• 701 _0 |a 肖军 |9 xiao jun |c (农业) |4 主编

• 701 _0 |a 任东波 |9 ren dong bo |f (1960~) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904