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- 200 1_ |a 迷你甜点 |A mi ni tian dian |b 专著 |f 亢亮主编
- 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2012
- 215 __ |a 215页 |c 彩图 |d 23cm
- 330 __ |a 本书介绍了五大类易于在家中制作的甜点,包括芝士蛋糕、慕斯蛋糕、烘烤蛋糕、果冻布丁和迷你派。同时介绍了制作甜点所需的常用原料和基本工具。
- 606 0_ |a 甜食 |A Tian Shi |x 食谱
- 701 _0 |a 亢亮 |c (面点师) |A kang liang |4 主编
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