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- 010 __ |a 978-7-5447-4340-2 |d CNY25.00
- 100 __ |a 20150601d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 爽口凉拌菜 |A shuang kou liang ban cai |f 赵立广著
- 210 __ |a 南京 |c 译林出版社 |d 2015
- 215 __ |a 124页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书用图文结合的方式,集合了各地不同的爽口凉拌菜,从经典的餐桌必点凉拌菜到各地的民间小吃凉拌菜,讲解了凉拌菜的制作方法。
- 606 0_ |a 凉菜 |A Liang Cai |x 菜谱
- 701 _0 |a 赵立广 |A zhao li guang |f (1981-) |4 著
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20150601
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