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• 200 1_ |a 精致蛋糕解构全书 |A jing zhi dan gao jie gou quan shu |f 彭依莎主编

• 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2019

• 215 __ |a 186页 |c 彩图 |d 24cm

• 225 1_ |a 金版饮食文库 |A Jin Ban Yin Shi Wen Ku

• 312 __ |a 封面英文题名：Delicate cake

• 330 __ |a 本书囊括多款美味蛋糕的制作方法，品种丰富，包括新手易学口感蛋糕、大受好评人气蛋糕、量身定做创意蛋糕、免烤速成美味蛋糕，配以详细步骤图，手把手教你制作质感蛋糕。

• 461 _0 |1 2001 |a 金版饮食文库

• 510 1_ |a Delicate cake |z eng

• 606 0_ |a 蛋糕 |A Dan Gao |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

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• 701 _0 |a 彭依莎 |A peng yi sha |c (女) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20190109

• 905 __ |a JN |d TS/401ML

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