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• 200 1_ |a 开胃爽口凉拌菜 |A kai wei shuang kou liang ban cai |f 尚厨美食研究中心编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国人口出版社 |d 2014

• 215 __ |a 90页 |c 彩图 |d 17cm

• 300 __ |a 美食每刻好味道

• 330 __ |a 本书收录了125道爽口素凉菜，48道美味荤凉菜，酸辣鲜甜尽在其中，具体包括《果酱辣白菜》、《炝拌白菜》、《麻酱拌白菜心》等菜品。

• 606 0_ |a 凉菜 |A Liang Cai |x 菜谱

• 606 0_ |a 凉菜 |A Liang Cai

• 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu

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• 711 02 |a 尚厨美食研究中心 |A shang chu mei shi yan jiu zhong xin |4 编著

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 20140429

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