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- 200 1_ |a 食物营养速查全书 |A shi wu ying yang su cha quan shu |f 孙志慧编著
- 210 __ |a 天津 |c 天津科学技术出版社 |d 2013
- 215 __ |a 228页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书涵盖了日常生活中常见的谷物、蔬菜、水果、豆类及豆制品、乳制品、畜肉、禽蛋、水产品等,介绍了每种食物的功效、食用和烹调的技巧、适宜和忌用的人群以及适用量等。
- 606 0_ |a 食品营养 |A Shi Pin Ying Yang |x 基本知识
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- 701 _0 |a 孙志慧 |A sun zhi hui |4 编著
- 801 _0 |a CN |b NLC |c 20140429