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- 010 __ |a 978-7-5454-7045-1 |d CNY75.00
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- 200 1_ |a 就想开家小小的面包店 |A jiu xiang kai jia xiao xiao de mian bao dian |b 专著 |f La Vie编辑部编著
- 210 __ |a 广州 |c 广东经济出版社 |d 2021.08
- 215 __ |a 205页 |c 彩图,彩照 |d 23cm
- 305 __ |a 经台湾城邦文化事业股份有限公司麦浩斯出版事业部授予出版
- 312 __ |a 封面法文题名:Boulangerie patisserie
- 330 __ |a 本书是从产品品类、设计包装、风格打造到店面装潢、陈列规划、策略分析与流量经营等各个方面,详解开甜点面包店的全过程。内容包括:10步图解开店预备知识;台湾人气甜点&面包店开店心法与秘诀大公开。
- 510 1_ |a Boulangerie patisserie |z fre
- 606 0_ |a 面包 |A Mian Bao |x 饮食业 |x 商业经营
- 711 02 |a La Vie编辑部 |A La Vie bian ji bu |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20211112