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- 010 __ |a 978-7-5384-5259-4 |d CNY19.90
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- 200 1_ |a 极品汤煲 |A ji pin tang bao |f 张明亮主编
- 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2011
- 215 __ |a 191页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书简介极品汤煲窍门,并分为蔬菜食用菌、畜肉类、禽蛋豆制品、水产品4部分,介绍了百余道极品汤煲的材料、准备工作及制作步骤。
- 606 0_ |a 汤菜 |A Shang Cai |x 菜谱 |y 中国
- 701 _0 |a 张明亮 |A zhang ming liang |4 主编
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