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- 200 1_ |a 中国菜, 葡萄酒 |A zhong guo cai, pu tao jiu |d = Chinese cuisine, wine |f 善水文化 |z eng
- 210 __ |a 武汉 |c 湖北科学技术出版社 |d 2011
- 215 __ |a 177页 |c 图 (部分彩图) |d 26cm |e 美酒通信1册 (62页)
- 330 __ |a 本书探索中餐与葡萄酒的搭配原理, 通过与各大菜系的搭配试验, 总结出中国菜与葡萄酒的最佳搭配方法, 让餐桌上的葡萄酒真正成为中国人的饮食习惯。
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