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- 200 1_ |a 蛋糕装饰技法 |A dan gao zhuang shi ji fa |d = Compendium of cake decorating techniques |f (英) 卡卡罗尔·迪肯著 |g 张彦希译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2016.5
- 215 __ |a 144页 |c 彩图 |d 22cm
- 330 __ |a 这本书充满了各种蛋糕装饰技术技巧的信息,作者介绍了如何装饰赏心悦目的蛋糕,不论你是初学者还是有一定基础的人,都可以从这本中获得更全面和专业的指导,这本书充满了200个专业的技术技巧和各种贴心的小贴士。
- 510 1_ |a Compendium of cake decorating techniques |z eng
- 512 1_ |a 蛋糕装饰技法 |A dan gao zhuang shi ji fa |9 dan gao zhuang shi ji fa |e 从零开始全面撑握蛋糕装饰技法
- 606 0_ |a 蛋糕 |A dan gao |x 制作 |j 图解
- 690 __ |a TS213.23-64 |v 5
- 701 _1 |a 迪肯, |A di ken |b 卡罗尔 |4 著
- 702 _0 |a 张彦希 |A zhang yan xi |4 译
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20160422