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• 200 1_ |a 排骨新滋味 |A pai gu xin zi wei |f 甘智荣主编

• 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2017

• 215 __ |a 152页 |c 彩照 |d 24cm

• 300 __ |a 金版饮食文库

• 314 __ |a 甘智荣，男，中国烹饪大师，名菜品鉴高级顾问，深圳饮食协会名厨委员会专家委员“顶级厨师，第二季”深圳赛区评委，荣获“国际食品餐饮博览会”大厨奖等。

• 330 __ |a 本书主要介绍猪小排的烹饪技巧，搭配详细的制作方法，你只须按照书中的操作步骤就成为排骨料理高手，让您为家人做出胃口大开的饕餮盛宴。

• 606 0_ |a 荤菜 |A Hun Cai |x 菜谱 |y 中国

• 690 __ |a TS972.125.1 |v 5

• 690 __ |a TS97 |v 4

• 701 _0 |a 甘智荣 |A gan zhi rong |4 主编

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• 905 __ |a JN |d TS97/777