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• 010 __ |a 978-7-5478-4882-1 |d CNY49.00

• 100 __ |a 20200815d2020 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c eng

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 写在基因里的食谱 |A xie zai ji yin li de shi pu |e 关于饮食、基因与文化的思考 |f (美)加里·保罗·纳卜汉著 |g 秋凉译

• 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术出版社 |d 2020

• 215 __ |a 11,198页 |d 23cm

• 225 1_ |a 科学新视角丛书 |A Ke Xue Xin Shi Jiao Cong Shu

• 312 __ |a 封面英文题名：Food, genes and culture: eating right for your origins

• 330 __ |a 本书内容包括：探寻隐藏在我们体内的历史记忆、追溯远古食物、蚕豆与疟疾、解密流行的地中海风味、辣还是不辣、移民之殇、根除疾病的诱因、重建人类与故土的健康纽带。

• 461 _0 |1 2001 |a 科学新视角丛书

• 510 1_ |a Food, genes and culture |e eating right for your origins |z eng

• 517 1_ |a 关于饮食、基因与文化的思考 |A guan yu yin shi 、ji yin yu wen hua de si kao

• 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |x 研究

• 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 关系 |x 健康

• 690 __ |a TS971 |v 5

• 690 __ |a R151.4 |v 5

• 690 __ |a TS |v 4

• 701 _0 |c (美) |a 纳卜汉 |A na bu han |c (Nabhan, Gary Paul) |4 著

• 702 _0 |a 秋凉 |A qiu liang |c (医学) |4 译

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20200821

• 905 __ |a JN |d TS/433ML

• 920 __ |a 211100 |z 1