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- 010 __ |a 978-7-5381-7281-2 |d CNY32.80
- 100 __ |a 20161206d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 私房汤粥轻松学 |A si fang tang zhou qing song xue |f 主编李玉栋
- 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2017
- 215 __ |a 224页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书根据平衡膳食、合理营养的饮食要求, 将简单易行的烹调技巧和经济营养的食材结合起来, 介绍几百道美味粥汤的制作方法, 包括大米粥、小米粥, 菜粥、肉粥、海鲜粥、水果粥等等。每个菜品均介绍了原料、做法和特点, 并配以彩色成品图。
- 606 0_ |a 汤菜 |A tang cai |x 菜谱
- 606 0_ |a 粥 |A zhou |x 食谱
- 701 _0 |a 李玉栋 |A li yu dong |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20170123