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- 200 1_ |a 过瘾川菜 |A guo yin chuan cai |f 饮食生活编委会编
- 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2013
- 215 __ |a 159页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 1_ |a 轻松学做菜丛书 |A Qing Song Xue Zuo Cai Cong Shu
- 330 __ |a 本书分为蔬菜、豆菌、畜肉、禽蛋和水产五个部分,介绍了川菜的制作方法。每道菜肴不仅配有精美图片,还介绍了原料、调料、制作步骤等内容。
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