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• 010 __ |a 978-7-5546-0236-2 |d CNY36.00

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• 200 1_ |a 好吃的哲学 |A hao chi de zhe xue |e 萨瓦兰美食圣经 |f (法)萨瓦兰著 |g 李妍译

• 210 __ |a 苏州 |c 古吴轩出版社 |d 2014

• 215 __ |a 312页 |c 彩图 |d 22cm

• 225 2_ |a 饕餮纪系列 |A Tao Tie Ji Xi Lie |v 1

• 314 __ |a 萨瓦兰(1755-1826),法国人,美食家、律师、法官、政治家、小提琴手。他曾任他的故乡——法国贝莱市的市长,也曾流亡美国,靠教授法语和小提琴维持生计。1797年,他获准回国,并担任法官,直到离世。

• 330 __ |a 本书中,作者认为吃并不是一件简单的事,仅仅为满足口腹之欲的吃是肤浅的,我们应该更深入地了解美食背后的东西。哲学并非遥不可及,它探究的所有问题都深植于生活中。年轻时的我们也许没法理解它,但那种思维方式会一直存于脑中。所以,我们想把种子播撒在思想的土壤里,让“好吃的”食物长出“懂得吃”的哲学,这种子也许会萌芽,也许会枯萎,但你总会得到些什么。而这,就是本书的全部价值所在了。

• 461 _0 |1 2001 |a 饕餮纪系列

• 517 1_ |a 萨瓦兰美食圣经 |A sa wa lan mei shi sheng jing

• 606 0_ |a 随笔 |A Sui Bi |x 作品集 |y 法国 |z 现代

• 690 __ |a I565.65 |v 5

• 690 __ |a I565.6 |v 4

• 690 __ |a I5 |v 4

• 701 _1 |c (法) |a 萨瓦兰 |A sa wa lan |4 著

• 702 _0 |a 李妍 |A li yan |4 译

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20140727

• 905 __ |a JN |d I5/282HS

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