机读格式显示(MARC)

• 000 02214nam0 2200361 450

• 001 0000450648

• 005 20210517154700.0

• 010 __ |a 978-7-5203-4265-0 |d CNY72.00

• 100 __ |a 20191011d2019 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c eng

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a acf a 000yb

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 禁食与盛宴 |A jin shi yu sheng yan |e 美食作家佩兴丝·格雷的一生 |f (英) 亚当·费德曼著 |d = Fasting and feasting |e the life of visionary food writer patience gray |f Adam Federman |g 刘志芳, 冯超译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国社会科学出版社 |d 2019

• 215 __ |a 492页, [17] 页图版 |c 图, 肖像 |d 21cm

• 225 2_ |a 新悦 |A xin yue

• 320 __ |a 有书目 (第417-492页)

• 330 __ |a 佩兴丝·格雷（1917—2005）是20世纪最畅销的美食作家之一，其著作《今日主菜》《汲甘露于万物》曾风靡一时，拥趸者甚众。而她提出的“吃本地、吃当季、吃自制”这一生态理念和生活理念，如今无疑已在世界范围内蔚为潮流。在本书中，传记作家亚当?费德曼讲述了佩兴丝鲜为人知的传奇一生：孤独而又叛逆的童年时代；复杂的感情生活；曾在二战期间独身抚养一双儿女；《观察家报》每周“女性专栏”的第一位编辑；编写菜谱、制作美食、设计珠宝和纺织产品、翻译并编辑书籍、养育家禽牲畜。同时，她的足迹几乎遍布整个欧洲，甚至花费10年时间和丈夫（比利时雕塑家诺曼?莫门斯）游遍整个地中海地区，只为寻一处安身之所。在生命的最后30年，她定居在意大利南部的普利亚区，且有意识地拒绝主流社会，其居所不通电、无现代化取暖设施、没有电话，所写文字也仅在亲朋好友之中流传。因此，她渐渐离开了大众的视野，但她通过写作传达的生活态度仍在影响一代代人，其珍视传统美食和地方菜的观念产生了持久而深远的影响。

• 333 __ |a 大众读者。

• 410 _0 |1 2001 |a 新悦

• 500 10 |a Fasting and feasting:the life of visionary food writer patience gray |A Fasting And Feasting:the Life Of Visionary Food Writer Patience Gray |m Chinese

• 517 1_ |a 美食作家佩兴丝·格雷的一生 |A mei shi zuo jia pei xing si·ge lei de yi sheng

• 600 _1 |a 格雷 |A ge lei |g (Gray, Patience), |f 1917-2005 |x 传记

• 606 0_ |a 作家 |A zuo jia |x 传记 |y 英国 |z 现代

• 690 __ |a K835.615.6=6 |v 5

• 690 __ |a K835 |v 4

• 701 _1 |a 费德曼 |A Fei De Man |g (Federman，Adam) |4 著

• 702 _0 |a 冯超 |A feng chao |4 译

• 702 _0 |a 刘志芳 |A liu zhi fang |4 译

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20191008

• 905 __ |a JN |d K835/683

• 920 __ |a 211100 |z 1