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• 200 1_ |a 火锅 |A huo guo |f 贺鹏飞著

• 210 __ |a 北京 |c 北京联合出版公司 |d 2014

• 215 __ |a 83页 |c 彩图 |d 18x20cm

• 225 2_ |a 贺师傅系列 |A he shi fu xi lie

• 304 __ |a 本书无题名页，题名与责任者据CIP著录

• 330 __ |a 本书介绍了30多种深受人们喜爱的花样火锅，并附有最常用的锅底汤料和蘸料制作方法，完成了从锅底汤料到涮料食材，再到蘸食小料的全方位讲解，为众多爱好火锅料理的读者准备了一份年末火锅大餐。

• 410 _0 |1 2001 |a 贺师傅系列

• 606 0_ |a 火锅菜 |A huo guo cai |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.129.1 |v 5

• 690 __ |a TS |v 4

• 701 _0 |a 贺鹏飞 |A he peng fei |4 著

• 801 _0 |a CN |b JN |c 20150116

• 905 __ |a JN |d TS/112HX