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- 100 __ |a 19980921d1998 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 湖南菜 |A hu nan cai |f 曾玉明著 |g 林裕平摄
- 210 __ |a 杭州 |c 浙江科学技术出版社 |d 1998
- 215 __ |a 91页 |c 彩照 |d 21cm
- 225 2_ |a 小餐馆地方菜系列 |A Xiao Can Guan Di Fang Cai Xi Lie
- 300 __ |a 据台湾汉光文化事业公司1995年版排印
- 461 _0 |1 2001 |a 小餐馆地方菜系列
- 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu |y 湖南
- 701 _0 |a 曾玉明 |A zeng yu ming |4 著
- 702 _0 |a 林裕平 |A lin yu ping |4 摄
- 801 _0 |a CN |b JN |c 20160322