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- 010 __ |a 978-7-204-10317-1 |d CNY686.00(全70册)
- 100 __ |a 20100810d2010 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 鱼罐头生产与加工 |A yu guan tou sheng chan yu jia gong |f 段晓猛主编
- 210 __ |a 呼和浩特 |c 内蒙古人民出版社 |d 2010
- 215 __ |a 106页 |c 图 |d 19cm
- 225 2_ |a 农家书屋养殖系列丛书 |A Nong Jia Shu Wu Yang Zhi Xi Lie Cong Shu
- 330 __ |a 本书内容包括:鱼罐头的发展现状、鱼罐头生产的基本知识、鱼罐头的生产加工工艺、鱼罐头的质量管理等。
- 461 _0 |1 2001 |a 农家书屋养殖系列丛书
- 606 0_ |a 鱼类罐头 |A Yu Lei Guan Tou |x 食品加工
- 606 0_ |a 鱼类罐头 |A Yu Lei Guan Tou
- 606 0_ |a 食品加工 |A Shi Pin Jia Gong
- 701 _0 |a 段晓猛 |A duan xiao meng |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904
- 905 __ |a JN |d S/701:21GL