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• 200 1_ |a 家常腌酱菜 |A jia chang yan jiang cai |f 张恩来主编

• 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2010

• 215 __ |a 191页 |c 彩图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书将腌酱菜分为酱菜、腌菜和泡菜三大类，向您推荐了近200款家常腌酱菜，同时还介绍了50余款以腌酱菜为原料制作而成的家常美味菜肴。

• 606 0_ |a 酱菜加工 |A Jiang Cai Jia Gong |y 中国

• 606 0_ |a 腌菜 |A Yan Cai |y 中国

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• 690 __ |a TS255.53 |v 4

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• 701 _0 |a 张恩来 |A zhang en lai |f (1966~) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904

• 905 __ |a JN |d TS/515HX