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- 010 __ |a 978-7-5344-5700-5 |d CNY29.80
- 100 __ |a 20130514d2013 em y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 精选新手家常菜 |A Jing Xuan Xin Shou Jia Chang Cai |f 黄远燕主编
- 210 __ |a 南京 |c 江苏美术出版社 |d 2013.4
- 215 __ |a 239页 |c 彩图 |d 21cm
- 225 2_ |a 百姓家生活馆 |A Bai Xing Jia Sheng Huo Guan
- 330 __ |a 本书针对新手做菜的问题,编者精心挑选了400多款简单易做的菜肴。本书包括易学时蔬篇、入门水产篇、基础畜肉篇、易做禽蛋四部分,您可以根据自己的喜好选择菜肴。本书图文并茂,选料广泛,老菜新做,易学易懂,更有贴心的制作要点,让您没有后顾之忧。只要您掌握了基本技法和规律,就可随意变化,举一反三,让普通的家常菜因不平常的做法而与众不同,让您在柴米油中领略生活之美!
- 606 0_ |a 家常菜肴 |A Jia Chang Cai Yao |x 菜谱
- 701 _0 |a 黄远燕 |A Huang Yuan Yan |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20130514