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• 200 1_ |a 戒不掉的苹果烘焙甜点 |A jie bu diao de ping guo hong bei tian dian |f (日) 齐藤真纪著 |g 侯天依译

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2017

• 215 __ |a 75页 |c 彩图 |d 26cm

• 225 2_ |a 理想厨房 |A li xiang chu fang

• 306 __ |a 本书中文简体字版由EI PUBLISHING CO., LTD.授权化学工业出版社独家出版发行

• 314 __ |a 齐藤真纪, 日本知名美食达人, 甜品料理专家。

• 330 __ |a 本书全都是介绍苹果的美味点心。从烤苹果、苹果糖、果酱、蜜饯等可以轻松享受苹果味道的小零食般的点心, 到使用苹果的蛋糕卷、戚风蛋糕、起司蛋糕等花样点心、派和蛋挞等苹果的常见点心、果冻和布丁等甜点! 搭配详细的做法照片, 即使初学者也不会失败。

• 410 _0 |1 2001 |a 理想厨房

• 606 0_ |a 苹果 |A ping guo |x 糕点 |x 烘焙 |j 图解

• 690 __ |a TS213.2-64 |v 5

• 690 __ |a TS21 |v 4

• 701 _0 |a 齐藤真纪 |A qi teng zhen ji |4 著

• 702 _0 |a 侯天依 |A hou tian yi |4 译

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20170829

• 905 __ |a JN |d TS21/62