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• 200 1_ |a 粉丝制作新方法 |A fen si zhi zuo xin fang fa |f 钱建亚，谭道经编著

• 210 __ |a 南京 |c 江苏科学技术出版社 |d 2000

• 215 __ |a 82页 |d 19cm

• 225 2_ |a 农民致富新道道丛书 |A Nong Min Zhi Fu Xin Dao Dao Cong Shu |i 赚钱新门路

• 330 __ |a 本书包括：淀粉的一般知识、粉丝生产原料、影响粉丝品质的因素、传统粉丝生产工艺、副产品的综合利用、粉丝的食用方法等内容。

• 461 _0 |1 2001 |a 农民致富新道道丛书

• 462 _0 |1 2001 |a 赚钱新门路

• 606 0_ |a 粉丝 |A Fen Si |x 食品加工

• 606 0_ |a 粉丝 |A Fen Si

• 606 0_ |a 食品加工 |A Shi Pin Jia Gong

• 690 __ |a TS236.5 |v 4

• 690 __ |a TS |v 4

• 701 _0 |a 钱建亚 |A qian jian ya |f (1964.5~) |4 编著

• 701 _0 |a 谭道经 |A tan dao jing |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904

• 905 __ |a JN |d TS/557LK

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