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• 200 1_ |a 懒人下厨 |A Lan Ren Xia Chu |i 炒炒就好 |f 爱厨房著

• 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2021

• 215 __ |a 153页 |c 照片 |d 24cm

• 314 __ |a 爱厨房,本名刘俊妮,湖南人,现居广东,新浪美食名博博主。一直以“吃货”自居,热爱一切和美是有关的食物,幻象吃遍天下美食。

• 330 __ |a 炒,是中国传统的烹饪方法,也是一种基本的烹饪方法。它操作简便,用旺火速成,在很da程度上保持了原料的营养成分,而且比较经济实惠,因此,这也是家常菜肴中运用得较多的一种烹饪方式。

• 606 0_ |a 炒菜 |A Chao Cai |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.12 |v 5

• 690 __ |a TS97 |v 4

• 701 _0 |a 刘俊妮 |A Liu Jun Ni |4 著

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20210508

• 905 __ |a JN |d TS97/1313:2

• 920 __ |a 211100 |z 1