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• 200 1_ |a 随园食单 |A sui yuan shi dan |b 专著 |f (清)袁枚著 |g 陈伟明编著

• 210 __ |a 北京 |c 中华书局 |d 2010

• 215 __ |a 274页 |c 图 |d 21cm

• 300 __ |a 中华生活经典

• 330 __ |a 本书是一部中国饮食文化的百科全书，分为须知单、戒单、海鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素菜单等级十四个部分，详细论述了中国14至18世纪中叶流行的三百多种菜式。

• 606 0_ |a 烹饪 |A Peng Ren |y 中国 |z 清前期

• 606 0_ |a 食谱 |A Shi Pu |y 中国 |z 清前期

• 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu |y 中国 |z 清前期

• 606 0_ |a 烹饪 |A Peng Ren

• 606 0_ |a 食谱 |A Shi Pu

• 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu

• 690 __ |a TS972.117 |v 4

• 690 __ |a TS |v 4

• 701 _0 |c (清) |a 袁枚 |A yuan mei |f (1716~1798) |4 著

• 702 _0 |a 陈伟明 |A chen wei ming |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904

• 905 __ |a JN |d TS/377HS