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• 200 1_ |a 厨房完全手册 |A chu fang wan quan shou ce |e 精编版 |f 大麦文化编著

• 210 __ |a 成都 |c 四川科学技术出版社 |d 2010

• 215 __ |a 10,266页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书对厨房中易遇到的“疑难杂症”提供了相应的对策与妙招，并且还介绍了简单又实用的刀工技法，营养又易做的家常菜谱及一些家用电器的日常维护方法等。

• 606 0_ |a 厨房 |A Chu Fang |x 基本知识

• 606 0_ |a 烹饪 |A Peng Ren |x 基本知识

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• 711 02 |a 大麦文化 |A da mai wen hua |4 编著

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