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• 200 1_ |a 吃不够忘不掉的100道猪肉料理 |A Chi Bu Gou Wang Bu Diao De 100 Dao Zhu Rou Liao Li |f (韩) 崔镜宣著 |g 韩晓, 冯洪彩译

• 210 __ |a 北京 |c 机械工业出版社 |d 2016

• 215 __ |a 239页 |c 彩图 |d 21cm

• 225 2_ |a 绿色生活系列 |A Lu^ Se Sheng Huo Xi Lie

• 306 __ |a 由Youngjin.com Inc.授权

• 312 __ |a 书名原文取自CIP数据

• 330 __ |a 从简单到复杂，从本国料理到外国料理。作者崔镜宣致于介绍做起来简单而又有趣的猪肉制作方法，带领读者了解做出美味猪肉料理的秘密，体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味猪肉料理的制作方法，更是包括食材选择、厨具介绍、常用烹饪配方等相关实用信息的介绍。

• 333 __ |a 大众读者。

• 410 _0 |1 2001 |a 绿色生活系列

• 500 10 |a All that pork |A All That Pork |m Chinese

• 606 0_ |a 猪肉 |A Zhu Rou |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.125 |v 5

• 690 __ |a TS97 |v 4

• 701 _0 |a 崔镜宣 |A Cui Jing Xuan |4 著

• 702 _0 |a 韩晓 |A Han Xiao |4 译

• 702 _0 |a 冯洪彩 |A Feng Hong Cai |4 译

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20160106

• 905 __ |a JN |d TS97/134