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- 010 __ |a 7-5436-3526-7 |d CNY25.00
- 100 __ |a 20060411d2006 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 吃鱼 |A chi yu |f 张恕玉[等]编著
- 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2006
- 215 __ |a 127页 |c 彩图 |d 25cm
- 304 __ |a 编著者还有:李明、孙继祥、蒲伟
- 330 __ |a 本书介绍了石斑鱼、加吉鱼、鲈鱼、黄花鱼、比目鱼等33种鱼类菜肴的制作方法。
- 606 0_ |a 鱼 |A Yu |x 菜谱 |y 中国
- 701 _0 |a 张恕玉 |A zhang shu yu |f (1957~) |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904