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• 200 1_ |a 养生保健家常凉菜 |b 专著 |f 吴杰主编 |A yang sheng bao jian jia chang liang cai

• 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术文献出版社 |d 2007

• 215 __ |a 56页 |c 彩图 |d 19×21cm

• 225 2_ |a 中华饮食文化丛书 |A Zhong Hua Yin Shi Wen Hua Cong Shu

• 330 __ |a 本书精选了56款既实用又具特色美味冷拼、凉拌菜肴，并配以简洁的文字和精美的彩色图谱，对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点、操作提示均做了具体的展示。

• 461 _0 |1 2001 |a 中华饮食文化丛书

• 606 0_ |a 凉菜 |A Liang Cai |x 保健 |x 菜谱

• 606 0_ |a 凉菜 |A Liang Cai

• 606 0_ |a 保健 |A Bao Jian

• 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu

• 690 __ |a TS972.121 |v 4

• 690 __ |a TS972.1 |v 4

• 701 _0 |a 吴杰 |A Wu Jie |c (烹饪) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b JN |c 20120420

• 905 __ |a JN |d TS972.1/24

• 905 __ |a JN |d TS972.1/4TS