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- 200 1_ |a 果品加工技术 |A guo pin jia gong ji shu |f 刘静波主编
- 210 __ |a 长春 |c 吉林出版集团有限责任公司 |c 吉林科学技术出版社 |d 2007
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- 225 2_ |a 新农村建设丛书 |A xin nong cun jian she cong shu |i 加工类与其他
- 330 __ |a 本书共分六章:概述、水果罐头加工技术、水果干制加工技术、果脯加工技术、果酱加工技术、果汁加工技术。
- 410 _0 |1 2001 |a 新农村建设丛书 |i 加工类与其他
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