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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 吃排骨 |A Chi Pai Gu |f 杨桃美食编辑部主编

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2016.06

• 215 __ |a 223页 |c 图 |d 24cm

• 225 2_ |a 凤凰含章 |A Feng Huang Han Zhang |i I厨房

• 330 __ |a 本书共分4章，分别以不同的制作手段为主题，依次为“烧炒篇”“炸煎篇”“烤蒸篇”和“炖煮卤篇”。共介绍了100种左右的排骨菜肴。在介绍每种菜肴制作方法的同时，我们还为每种菜肴配上了两类内容。

• 333 __ |a 肉食爱好者

• 462 _0 |1 2001 |a 凤凰含章 |i I厨房

• 606 0_ |a 肉类 |A Rou Lei |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.125 |v 5

• 690 __ |a TS97 |v 4

• 711 02 |a 杨桃美食编辑部 |A Yang Tao Mei Shi Bian Ji Bu |4 主编

• 801 _0 |a CN |b JN |c 20171018

• 905 __ |a JN |d TS97/710