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• 200 1_ |a 饮食伦理 |A yin shi lun li |e 在中国文化的视野下 |f 韩作珍著

• 210 __ |a 北京 |c 人民出版社 |d 2017

• 215 __ |a 312页 |d 23cm

• 300 __ |a 教育部人文社会科学研究青年基金项目“基于食品安全危机的我国饮食伦理研究”的最终成果，受兰州财经大学公共管理校级重点学科、兰州财经大学科研专项经费和青年学术英才计划资助

• 330 __ |a 本书阐释饮食伦理的内涵、维度、价值与历史传统，并对目前我国饮食伦理缺失的现状、产生的影响以及原因进行分析、批判；力图建构起切合我国民众实际生活的正确的饮食观念、文明的饮食行为与合理的饮食方式。

• 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 中国

• 690 __ |a TS971.2(2) |v 5

• 690 __ |a TS97 |v 4

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• 701 _0 |a 韩作珍 |A han zuo zhen |f (1975-) |4 著

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20170905

• 905 __ |a JN |d TS/512CH

• 905 __ |a JN |d TS97/798

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