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- 010 __ |a 978-7-5352-6436-7 |d CNY23.50
- 100 __ |a 20140727d2014 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 清雅素食 |A qing ya su shi |f 名师文化生活编委会编著
- 210 __ |a 武汉 |c 湖北科学技术出版社 |d 2014
- 215 __ |a 160页 |c 照片 |d 24cm
- 225 2_ |a 舌尖上的妈妈味道 |A She Jian Shang De Ma Ma Wei Dao |e 忘不掉的私房家常菜
- 330 __ |a 本书从素食食材的介绍和加工处理入手,按照各种不同蔬菜和素食种类进行分类,包括了日常最常吃常见的几十个品种。从介绍每种食物的营养、烹调、搭配、烹调处理,再到推荐的经典菜肴,娓娓为你道出妈妈制作各种素食和蔬菜的妙方,让我们在大快朵颐之余感叹,原来吃素也会如此的美妙。
- 461 _0 |1 2001 |a 舌尖上的妈妈味道
- 606 0_ |a 素菜 |A Su Cai |x 菜谱
- 711 02 |a 名师文化生活编委会 |A ming shi wen hua sheng huo bian wei hui |4 编著
- 801 _0 |a CN |b JN |c 20150116