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- 010 __ |a 7-5087-1119-X |d CNY10.00
- 100 __ |a 20070126d2006 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 果品加工技术 |A Guo Pin Jia Gong Ji Shu |f 郝利平, 狄建兵编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国社会出版社 |d 2006
- 225 2_ |a 农村实用科技与技能培训丛书 |A Nong Cun Shi Yong Ke Ji Yu Ji Neng Pei Xun Cong Shu
- 225 2_ |a 建设社会主义新农村书屋 |A Jian She She Hui Zhu Yi Xin Nong Cun Shu Wu
- 320 __ |a 有书目 (第197-198页)
- 330 __ |a 本书内容包括:果品加工厂的建立及原料处理;果品罐头的加工技术;果品干制技术;果品制糖技术等。
- 410 _0 |1 2001 |a 农村实用科技与技能培训丛书
- 410 _0 |1 2001 |a 建设社会主义新农村书屋
- 606 0_ |a 水果加工 |A Shui Guo Jia Gong
- 701 _0 |a 郝利平 |A Hao Li Ping |4 编著
- 701 _0 |a 狄建兵 |A Di Jian Bing |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20070126